Vorig jaar recordbedrag van 1 miljard aan biologisch eten uitgegeven

Consumenten hebben vorig jaar meer dan 1 miljard euro uitgegeven aan biologische voeding. Dat is een recordbedrag, meldt de NOS.

Redactie
Biologisch vlees bij een Plus-supermarkt in Culemborg. Beeld anp
Biologisch vlees bij een Plus-supermarkt in Culemborg.Beeld anp

Ten opzichte van vorig jaar is de omzet uit biologische voeding met 14 procent gestegen, blijkt uit de cijfers van brancheorganisatie Bionext. Die organisatie verzameld cijfers in opdracht van het ministerie van Economische Zaken.

90 procent van de biologische producten werd verkocht in gangbare supermarkten, de rest in speciaalzaken en op boerenmarkten.

Vooral de verkoop van biologisch vlees, biologische aardappels en groenten en fruit is gestegen. De vraag naar biologisch zuivel is iets afgenomen.

Meer over