weekendwijsheid

John de Bever: ‘Sluit je dag af met een hap uit de airfryer’

Opdat we kunnen leren van andermans ervaringen: elke week een levensveranderend inzichtje van een bekendere Nederlander. Deze week John de Bever.

Pieta Verhoeven
null Beeld William Rutten
Beeld William Rutten

Zanger en oud-profvoetballer John de Bever (56): ‘Ik heb een vast ritueel dat ik graag na elk optreden uitvoer, als ik ’s nachts thuiskom. Ik steek de sleutel in het slot, ga de keuken in en zet de airfryer aan om de dag af te sluiten met een lekkere snack. Eigenlijk doe ik dat ook graag als ik geen optreden heb gehad, maar als ik net heb gezongen voor een volle zaal smaakt het extra goed. Ik eet namelijk nooit vantevoren als ik een concert heb. Bamischijven, friet, kroketten, frikandellen, ik vind van alles lekker. En de viandel, een soort krokante frikandel, vind ik ook heerlijk.

Ik heb een heel positieve instelling. Zelfs de afgelopen periode, waarin het toch lastig was voor artiesten met alle coronamaatregelen, lukt het me om van de kleine dingen te genieten. Gelukkig maar, want de komende periode ziet er ook niet heel rooskleurig uit qua maatregelen. Zelfs na het avontuur van Expeditie Robinson, waar ik wel zware dagen heb gehad, heb ik toch nog meer positief inzicht gekregen. Ik denk altijd: andere mensen hebben het écht moeilijk. Wie ben ik nou om te klagen, als er mensen zijn die hun kind verliezen? Het is misschien even moeilijk met de coronamaatregelen, maar ik ben gezond. Dan hou ik het echt nog wel even vol om me aan de regels te houden. En ondertussen blijf ik gewoon genieten van de kleine dingen, zoals mijn dagafsluiting in de keuken met de airfryer. Ik moet eerlijk toegeven: snacks uit de frituurpan zijn het állerlekkerst, maar dit is wel een stuk gezonder. En volgens mijn man Kees stinkt het een stuk minder in huis. Een dubbel voordeel, dus.’

Meer over