columnonno kleyn

Haast u, want goede Franse wijn wordt binnenkort schaars en daarmee duur

Onno Kleyn Beeld
Onno Kleyn

Dépêchez-vous, liefhebbers van knapperig, vers wit uit Franse dreven! De idioot koude nachten van begin april hebben ongekende schade veroorzaakt in de wijngaarden. Vooral die in het zuiden hebben geleden, omdat de planten daar al flink waren uitgelopen, maar ook bij de Loire is er een dramatisch verlies. En dat terwijl ik net de cheverny 2020 van de Domaine du Salvard Delaille wou gaan lauweren. Een wolk van een wijn, louterend opgebouwd uit sauvignon blanc en een klein beetje chardonnay. Smaakt zoals een junimaand aan de oevers van die langste rivier van Frankrijk, nog net iets groen, juichend van optimisme, stralend onder de zon. De Loire koerst traag naar de zee en net een paar kilometer ten zuiden ervan glooien de wijngaarden van de broers Delaille. Emmanuel en Thierry heten ze, de laatste net als Thierry de Slingeraar, die hier dichtbij – dit is Sologne – de Engelsen bevocht in een bordkartonnen tv-serie. Maar ik drijf af. Haast u, zei ik, want goede Franse wijn wordt binnenkort schaars en daarmee duur. Ook deze verrukkelijke Cheverny gaat in de toekomst kostbaar worden. Profitons-en!

Domaine du Salvard Delaille cheverny 2020

Colaris.nl, € 9,95

Prijs/kwaliteit: 9

Cheverny Delaille Beeld -
Cheverny DelailleBeeld -
Meer over